鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格多地趋稳，均价3.4元/斤，较上周五上涨0.01元/斤。其中山东地区均价最高为3.48元/斤，辽宁地区均价最低3.32元/斤。今日全国蛋价趋稳为主，较上周五稳中上涨，不过上周末两天山东、河南局部地区出现小幅回调；随着端午临近，市场走货有所减缓，蛋商收购逐渐谨慎，预计短期内蛋价趋稳为主，局部小幅调整。淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价4.86元/斤，较上周五持平。

其中辽宁地区均价最高4.93元/斤，河南地区均价最低4.78元/斤。随着蛋价的趋稳，养殖户端午后预跌心理促使老鸡逐步开始淘汰，不过目前市场可供淘鸡数目有限，预计短期难淘鸡价格或震荡调整为主。

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